Sedikit berbagi kuliner Khas Banyumas yang Saya tau dan tentu juga Saya sudah pernah merasakan kelezatanya, Mari Kita lihat perwujudanya..Silahkan.
1.Mendoan
Nahhhhh...ini dia ! Tempe Mendoan ciaaah ...! Ha ha..Sapa coba yang ga kenal sama panganan yang satu ini. Rasanya yang gurih manis apalagi di santap dengan cabe rawit/bumbu kecap/sambel selagi hangatt, waduuuuhhh ga nahan pokok'nya.makyuss haaeep.
Mendoan ini adalah salah satu makanan kesukaan Saya..Hampir setiap hari saya makan dengan lauk see mendoan ini..Namun sekarang Saya bekerja di Jakarta, jadi Sekarang jarang bisa makan mendoan. Mungkin karena kesibukan kerja dan juga Masih belum begitu banyak penjual tempe mendoan di deket tempat kerjaan Saya sekarang.
Nama mendoan sendiri tentunya berasal dari bahasa jawa , Yaitu 'Mendo' , yang maksudnya setengah matang. Jadi mendoan itu ,Tempe yang di balut tepung bumbu digoreng setengah matang. singkatnya begitu dahh..haha .
Tempe memdoan sangatlah mudah di buat. Jadi apabila kita kangen atau hoby makan mendoan , kita juga bisa buat sendiri ko, gampang. Tinggal masalah kemauan aja ,Tapi kalau ngga mau repot beli aja. Sekarang Penjual tempe mendoan ini.Tidak hanya di daerah asalnya saja, di kota-kota juga sudah ada penjual tempe mendoan ini.Harganya pun cukup murah , yaitu Rp 1000 - Rp 2000 'an. Selamat menikmati.
Tempe memdoan sangatlah mudah di buat. Jadi apabila kita kangen atau hoby makan mendoan , kita juga bisa buat sendiri ko, gampang. Tinggal masalah kemauan aja ,Tapi kalau ngga mau repot beli aja. Sekarang Penjual tempe mendoan ini.Tidak hanya di daerah asalnya saja, di kota-kota juga sudah ada penjual tempe mendoan ini.Harganya pun cukup murah , yaitu Rp 1000 - Rp 2000 'an. Selamat menikmati.
2.Soto Sokaraja
Waduhh.. ngajak ribut ne ..! bikin ngiler aje tu Soto..! Ada lagi ne makanan dari Khas Banyumas yang Pastinya tidak diragukan lagi , Baik dari segi rasa, bentuk, bahkan dari aromanya saja sudah membuat perut kita ngajak perang buat menyantap se soto sokaraja ini..Nyam nyamm.
Isi dari soto ini antara lain Mie bihun, Irisan daun kol, toge ,Suwir'an daging ayam, krupuk dan pelengkap lainya. Memang terlihat sama isinya dengan soto pada umumnya,,Tetapi kuah dan bumbu kacang'nya yang membuat rasa soto ini begitu membekas di lidah. pokoknya makan sekali besok udah pengen makan lagi ne.
Harga satu mangkuk soto ini rata-rata Rp 7000 saja. Murah meriah dan tentunya juga halal untuk patut dicoba.Bagi Anda yang penasaran rasa soto ini silahkan berkunjung ke daerah kami Banyumas. Di sekitar alun-alun Banyumas banyak penjual soto Khas Banyumas ini. Jadi mungkin apabila Anda melewati Banyumas atau sengaja berkunjung ke Banyumas , jangan lewatkan kuliner yang satu ini.Selamat menikmati.
Isi dari soto ini antara lain Mie bihun, Irisan daun kol, toge ,Suwir'an daging ayam, krupuk dan pelengkap lainya. Memang terlihat sama isinya dengan soto pada umumnya,,Tetapi kuah dan bumbu kacang'nya yang membuat rasa soto ini begitu membekas di lidah. pokoknya makan sekali besok udah pengen makan lagi ne.
Harga satu mangkuk soto ini rata-rata Rp 7000 saja. Murah meriah dan tentunya juga halal untuk patut dicoba.Bagi Anda yang penasaran rasa soto ini silahkan berkunjung ke daerah kami Banyumas. Di sekitar alun-alun Banyumas banyak penjual soto Khas Banyumas ini. Jadi mungkin apabila Anda melewati Banyumas atau sengaja berkunjung ke Banyumas , jangan lewatkan kuliner yang satu ini.Selamat menikmati.
3.Sate Bebek Tambak
Hadehhhh..bikin puyeng kepala aje liat sate bebek..! Dari Warung sate bebek Pak Encus. Kec.Tambak ,Banyumas tentunya. Saya kasih liat penampakannya.
Soal rasa beeehhh .....ga sah di tanya lagi dehh..makyusss pokoknya. Sate bebek ini terbuat dari daging itik yang di buat sate dan tentunya di panggang dengan bara api dan diolesi bumbu khusus . Aroma ketika sate ini sedang di Panggang sangatlah menggoda. Tentu bukan aroma'nya saja, rasanya pun sangat gurih dengan paduan bumbu dan sambal kacang/kecap. Dengan sepiring nasi putih yang diberi kuah santan/gulai akan menambah rasa menyantap sate bebek ini semakin menggoyangkan mulut untuk terus menikmati kelezatan sate ini. Untuk Anda yang mungkin melintas/berkunjung, ke daerah Banyumas silahkan mampir untuk mencoba kuliner yang satu ini. sate bebek ini ada di sekitaran jalan Tambak-Sumpiuh. yang banyak berjejer di depan pasar Tambak ,Banyumas. Harga sate bebek ini rata-rata Rp 25.000 per porsi. Cukup murah bukan. Terima kasih Selamat menikmati.
Soal rasa beeehhh .....ga sah di tanya lagi dehh..makyusss pokoknya. Sate bebek ini terbuat dari daging itik yang di buat sate dan tentunya di panggang dengan bara api dan diolesi bumbu khusus . Aroma ketika sate ini sedang di Panggang sangatlah menggoda. Tentu bukan aroma'nya saja, rasanya pun sangat gurih dengan paduan bumbu dan sambal kacang/kecap. Dengan sepiring nasi putih yang diberi kuah santan/gulai akan menambah rasa menyantap sate bebek ini semakin menggoyangkan mulut untuk terus menikmati kelezatan sate ini. Untuk Anda yang mungkin melintas/berkunjung, ke daerah Banyumas silahkan mampir untuk mencoba kuliner yang satu ini. sate bebek ini ada di sekitaran jalan Tambak-Sumpiuh. yang banyak berjejer di depan pasar Tambak ,Banyumas. Harga sate bebek ini rata-rata Rp 25.000 per porsi. Cukup murah bukan. Terima kasih Selamat menikmati.
0 komentar:
Posting Komentar